MBP 단백질 분말 효능, 먹는법, 부작용

안녕하세요.
건강기능식품에 관심이 많은 물리치료사 도담도담입니다.
지난번에 산양유 단백분말에 대해 소개해드리면서 mbp가루 소개도 해드린다고 했죠?
그래서 준비했습니다.

뼈건강에는 운동을 함께 하시면 더 효율적인 거 아시죠?
70대 후반이신 시아버님도 효과를 보신 무릎강화운동법도 알려드릴께요 ^^

https://youtube.com/shorts/WZZzcTRqbJo?feature=share
위에 링크를 누르시면 운동법을 보실 수 있어요



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1. MBP가루?

다들 MBP라는 말, 들어보셨나요? 처음 들으면 무슨 뜻일지 짐작이 가지 않죠. MBP란 Milk Based Protein 의 약자로, 우유를 기반으로 한 단백질을 의미하는데요. 우유에서 추출한 유단백추출물로, 뼈의 재생을 돕는 생리활성물질이라고 합니다.

우유 속 MBP 함량은 단 0.005%로 아주 극소량인데요. MBP 하루 권장량인 40ml를 충족하려면 200ml 우유를 무려 130잔을 마셔야 한다니 감이 좀 오시나요?

서연 계량 눈금 종이컵

2. MBP 효능

MBP의 가장 핵심적인 효능은 뼈 건강을 지켜준다는 건데요.

뼈는 살아있는 조직이기 때문에 파괴되고 형성되는 과정이 반복됩니다.
원래 있던 묵은 뼈를 녹여 없애는 ‘뼈 파괴세포’와 그 빈자리에 뼈를 채우는 ‘뼈 형성세포’가 계속해서 일을 하기 때문인데요. 이러한 과정 덕분에 우리 뼈가 무너지거나 부서지지 않고 유지될 수 있는 것이죠. MBP는 바로 이 과정이 원활하도록 돕는 역할을 합니다.

실제로 MBP를 토끼의 뼈에서 추출한 파골세포에 48시간 배양한 후 관찰한 결과, 뼈 구멍의 수와 크기가 억제되는 것을 볼 수 있었습니다.

또한 폐경이 된 갱년기 여성들에게 MBP를 하루 40ml씩 1년간 섭취하게 한 결과 골밀도가 1.5% 증가했다고 합니다. MBP를 섭취하지 않은 사람과는 5배 차이가 났다고 하네요.

이 외에도 평균 21.3세의 여성들에게 6개월간 MBP를 섭취하게 된 결과 등뼈의 골밀도가 무려 12배 증가했다고 합니다.

이처럼 MBP는 골밀도를 높여주고 골강도를 강화시켜 주기 때문에 특히 골다공증이 많이 발생하는 갱년기 여성에게 좋다고 합니다.

3. 왜 MBP를 먹어야 할까?

사실, ‘뼈 건강’ 하면 많은 분들이 가장 먼저 칼슘을 떠올리실 텐데요. 칼슘 먹으면 되는데 굳이 MBP를 먹어야 하나? 라고 생각하시는 분들도 많으실 거예요. 하지만 과도한 칼슘 섭취는 혈액순환을 방해해 동맥경화를 유발할 수도 있다는 사실, 알고 계셨나요?

무조건 칼슘만 먹는다고 좋은 것이 아니라, 뼈 형성세포와 파괴세포의 균형을 맞추는 것도 중요하다는 거죠. 앞서 말했듯이 뼈가 파괴되고 형성되는 과정을 원할하게 해주는 MBP단백질 분말 같은 식품을 섭취하면 더 좋겠죠?

4. MBP가루 섭취방법

MBP는 보통 가루형태로 구입하시는 경우가 많은 듯한데요. MBP가루의 하루 권장량은 40ml로 작은 티스푼으로 하나 정도 되는 양입니다. 물이나 요구르트에 타서 드셔도 되고, 가루 그대로 섭취해도 된다고 하네요.

5. MBP 부작용

MBP단백질은 우유에서 추출했기 때문에 우유 알레르기가 있는 사람은 주의해야 한다고 하는데요. 또한 유아기, 임산부, 수유부는 주치의와 상의 후 섭취하는 게 좋다고 합니다.

우유 알레르기를 일으키는 요소인 Alpha S1- 카세인 단백질이 우유에는 리터당 약 12~15g, 산양유에는 0.9~ 7g이 들어있습니다.
우유 알레르기가 있어서 MBP가루 섭취가 어려우신 분은 산양유 단백분말을 드셔보시는 건 어떨까요?

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